香港飛龍.online 官方授權發布的第4代「香港飛龍」標誌 本文内容： 杏仁是薔薇科杏的種子，分爲甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。杏仁果長在短距（shortspur）上，具有未成熟的外觀。當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁爲黃色且有很多小洞，外殼爲堅硬的木質。杏仁果爲扁平卵形，一端圓，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質，不含澱粉，磨碎、加壓後，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油爲淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚和美容的功效。中文學名杏仁拉丁學名AmygdalusCommunisVas別稱杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅界植物界科薔薇分佈區域中亞，西亞、地中海地區，在中國分佈於河北、遼寧歸經肺；脾；大腸經英文名BitterApricotKernel (本文内容不代表本站观点。) --------------------------------- |
